La sauce tamari Luce est une sauce d’origine japonaise et tient son origine de la longue fermentation des fèves de soja. Elle contient moins de sel que la sauce de soja traditionnelle.
Pour l’accompagnement des sushis, dans les poêlées, les sauces, les plats de légumes ou céréales cuits ou crus.
Ingrédients :
Eau, soja jaune complet* (42%), sel, alcool (0-1% naturel suite à la fermentation)
*Issu de l’agriculture biologique
Allergène : soja
